Rezepte
Walnuss-Apfel-Brot
Hej zu einer neuen Back-Session! Wenn es am Wochenende regnet und ungemütlich draußen ist, gibt es eine Sache, die mir dann besonders Spaß macht: Backen und in der Küche ein neues Rezept ausprobieren. Wenn es dann noch gut wird und…
Flower Focaccia für den Midsommar
Hej du! Sommerzeit ist für mich Grillzeit! Und vor allem ein Anlass, mit der Familie oder den engsten Freunden zusammenzusitzen, zu genießen und einfach eine schöne gemeinsame Zeit zu verbringen… Besonders wichtig finde ich, ist das richtige Essen, denn man…
Norwegisches Kneggebrød
Hej du! Mich hat am Wochenende wieder die Lust gepackt, ein wenig am Backofen zu stehen und dir ein neues Rezept zu kreieren… Die letzten Tage waren wieder kühler und windig, das hat mich irgendwie ganz an das manchmal raue…
Gebackener Frühstückskuchen mit Haferflocken
Hej du! Heute zum Sonntag hatte ich wieder Zeit für ein neues Hygge Rezept. Dieses Mal erwartet dich hier eine süße Frühstücksidee, die du jederzeit schnell daheim vorbereiten kannst. Alle Zutaten sind variabel und müssen nur zusammengefügt werden, den Rest…
Vollkorn Pasta mit grünem Spargel und Lachs
Hej du! Es ist definitiv zu lang her, dass hier auf dem Blog etwas Leckeres eingezogen ist… Das soll sich hiermit ändern: Am Wochenende hatten wir richtig Lust auf Pasta! Passend zur Spargelzeit, haben wir uns an den Herd gestellt…
Alles Banane(nbrot) oder was?
Hej du! Es ist schon eine Weile her, dass ich mich in die Küche gestellt und etwas feines gebacken habe… Und da mir aktuell eh die Decke auf den Kopf fällt, ist Backen für mich eine ideale Ablenkung…und das Naschen…
Vanille Porridge – warm, cremig, sättigend
Hej und guten Morgen! Ich stehe gerade in meiner Küche, vor mir der Herd, ein Topf und der warme Geruch von Zimt und Vanille, der mir in die Nase steigt… Was ich hier gerade zaubere? Das einfachste und dennoch leckerste,…
Knuspriges Brot aus Dänemark – Spelt Brød
Hej du! Endlich schafft es mal wieder ein herzhaftes Rezept hier auf den Blog… Ich liebe es, süße Köstlichkeiten zu kreieren, dabei esse ich auch unglaublich gern herzhaft, besonders Brot ist so meine kleine Sünde! Also habe ich kurzerhand nach…
Die saftigsten Oreo Brownies
Hej du! Das neue Jahr beginnt zwar mit guten Vorsätzen, aber bei diesen Oreo Brownies, darfst du deine Diät für ein paar Minuten ruhig einmal vergessen… :p Brownies sind ein typisch amerikanisches Rezept, aber gehören dennoch zu meinen liebsten Naschereien,…
schnelle & vegane Birnen-Marzipan-Konfitüre
Mit einem Hauch von Zimt und Amaretto verzauberst du deine Liebsten mit dieser Birnen-Konfitüre… Und dabei musst du nicht einmal ein Profi am Herd sein, denn die Konfitüre geht unglaublich einfach und fix! Das Rezept ist ein wunderschönes Geschenk zu…